En Sirloin Stocakade te ofrecemos deliciosos platillos para que los disfrutes acompañado de los que más quieres, pero también queremos darte algunos tips para asar carne y sorprender a tu familia y amigos.


  • Rocía un poco de aceite en el sartén para evitar que salte durante la cocción
  • No freír la carne hasta que el sartén esté caliente
  • Coloca porciones de carne lo suficientemente gruesas para que no pierdan sus jugos y nutrientes
  • Agrega sal únicamente al momento de freír para no perder el sabor de la carne
  • No laves la carne antes de la cocción o perderá su jugo
  • Engrasa la carne con aceite de oliva para evitar que se adhiera a la parrilla
  • No utilices pinzas o tenedor, ya que perderá su jugo
  • Al finalizar la cocción, deja reposar la carne de tres a cinco minutos para que su jugo se distribuya


¡Te invitamos a probar nuestros deliciosos platillos! En Sirloin Stocakade te esperamos para que vivas un momento único.


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